Lux

Both wine lists feature exclusively biodynamic, organic and natural wines from small-scale wineries.

kleine kaart

mousserend

Omomorto 2014, Giovanni Menti - Veneto, Italië
Durella, Garganega
6 30
Geuze wit etiket, Girardin 1882 – Sint-Ulriks-Kapelle, België
oude lambiek, gefilterd, 37,5cl
7,5

wit

Verdicchio I Pratelli 2014, Sabbionare - Marche, Italië
Verdicchio – fris, amandel
4 18
Vernaccia di San Gimignano 2015, Capella Sant Andrea - Toscane, Italië
Vernaccia - zuiver, fris
5 22
Roussette de Savoie 2013, Domaine Dupasquier - Savoie, Frankrijk
Roussette – vol, fruitig
6,5 30
Chardonnay 2014, Domaine des Marnes Blanches - Jura, Frankrijk
Chardonnay - vol, mineralig
36

orange

Riva Arsiglia 2014, Giovanni Menti - Veneto, Italië
Garganega - vol, citrus
5,5 25

vin jaune

Vin Jaune 2008, Domaine des Marnes Blanches - Jura, Frankrijk
Savagnin
10

rood

Pas à pas 2010, Jérôme Jouret - Ardèche, Frankrijk
Carignan, Alicante, Grenache - fris, zacht
4 18
Arciduca 2013, Capella Sant Andrea - Toscane, Italië
Sangiovese – vol, stevig
4,5 20
Mezzan 2015, Erste+Neue - Alto Adige, Italië
Blauburgunder (Pinot Noir) – sappig, zacht
6 30

grote kaart

Champagne

Charlot Père et Fils Spéciale brut nature, Charlot Père & Fils
Pinot Meunier - 2 jaar sur lattes
60
Fallet-Prévostat Grand Cru non dosé, Fallet-Prévostat
Chardonnay - 8 jaar sur lattes
60
Les Vignes de Montgueux extra brut, Jacques Lassaigne
Chardonnay - 2 jaar sur lattes
60
Polisy 2009 brut nature, Andre & Jacques Beaufort
Pinot Noir - 4 jaar sur lattes
80
Cumiéres 1er cru brut nature, Georges Laval
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir - 3 jaar sur lattes
120
Les Pierrières extra brut, Ulysse Collin
Chardonnay, 4 jaar sur lattes
120

mousserend

Valdobbiadene Prosecco, Casa Coste Piane – Veneto, Italië
Glera (Prosecco)
30
Omomorto 2014, Giovanni Menti – Veneto, Italië
Durella, Garganega
30
Brut Contadino, Ciro Picariello – Campania, Italië
Fiano
30
Peu de tout 2013, Daniel Sage – Ardèche, Frankrijk
Syrah, Gamay, Viognier, Marsanne, Roussane
60

oude geuze

Marriage Parfait 2012, Boon - Brussel, België
assemblage van 3 jaar oude lambiek, 37,5 cl
6,5
Geuze wit etiket, Girardin 1882 – Sint-Ulriks-Kapelle, België
oude lambiek, gefilterd, 37,5cl
7,5
Kriek Marriage Parfait 2014, Boon - Brussel, België
assemblage van 18 maanden oude lambiek en kersen, 37,5 cl
9,5
Oude Geuze 2015, 3 fonteinen - Beersel, België
assemblage van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, 37,5 cl
12
Oude Geuze 2016, 3 fonteinen - Beersel, België
assemblage van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, 75 cl
24
Geus Kriek 2016, Wouter de Bakker - Antwerpen, België
assemblage van 12 maanden oude lambiek en kersen, 75 cl
30
Oude Geuze vintage 2012, 3 fonteinen - Beersel, België
assemblage van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, 75 cl
55

wit

I Masieri Bianco 2016, Angiolino Maule - Veneto, Itali&euë
Garganega, Trebbiano
33
Lou Coulego 2015, Gregoy Guillome - Ardèche, Frankrijk
Chardonnay
36
Kerner 2016, Pacherhof - Alto Adige, Italië
Kerner
36
Les Fleurs Sauvages 2014, Jérôme Jouret - Ardèche, Frankrijk
Viognier
36
IVAG 2015, Stefano Belloti - Piëmonte, Italië
Cortese
40
G.P.S. 2015, Domaine Pignier - Jura, Frankrijk
Chardonnay, Poulsard, Savagnin
45
Savagnin Pressé 2015, Domaine des Cavarodes - Jura, Frankrijk
Savagnin
46
Les Combettes 2014, Domaine Guillot-Broux - Bourgogne, Frankrijk
Chardonnay
46
Perrières “Les Vieilles” 2014, Domaine Sauveterre - Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
46
Roche Bonive non ouillé 2009, Georges Comte - Franche-Comté, Frankrijk
Chardonnay
48
Les Pelerins 2010, George Comte - Franche-Comté, Frankrijk
Chardonnay
48
Les Pelerins non ouillé 2012, George Comte - Franche-Comté, Frankrijk
Chardonnay
48
Pierre Précieuse 2015, Alexandre Bain - Tracy-sur-Loire, Frankrijkk
Sauvignon Blanc
50
Mélodie en sous sol 2013, Jérôme Lambert - Anjou, Frankrijk
Chenin Blanc
53
Savagnin Les Molates 2014, Domaine des Marnes Blanches - Jura, Frankrijk
Savagnin
55
Flors Di Uis 2014, Vie Die Romans - Friuli Venezia Giulia, Italië
Malvasia Istriana, Friulano, Riesling
55
Chevrot Sous Voile 2014, Jérôme Guichard - Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
56
Cellier des Chartreux 2013, Domaine Pignier - Jura, Frankrijk
Chardonnay
60
La Croix Rouge 2014, Adeline Houillon & Renaud Bruyère - Jura, Frankrijk
Chardonnay
60
Meroi 2012, Meroi - Friuli Venezia Giulia, Italië
Friulano
60
Sacrisassi Bianco 2013, Le Due Terre - Friuli Venezia Giulia, Italië
Friulano, Ribolla Gialla
60
Prety 2013, Alexandre Jouveaux - Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
70
O12 2012, Alexandre Jouveaux - Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
73
Savagnin 2011, Domaine Pignier - Jura, Frankrijk
Savagnin
75

orange

Re Piko 2009, Kmetija Štekar - Brda, Slovenië
Malvasia
45
Malvazija 2014, Čotar - Kras, Slovenië
Malvasia
46
Rapillères 2015, Domaine Sauveterre - Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
46
Ageno 2008, La Stoppa - Emilia Romagna, Italië
Malvasia, Ortrugo, Trebbiano
55
Jakot 2008 (50 cl), Radikon - Friuli Venezia Giulia, Italië
Tokaj Friulano
58
Slatnik 2014, Radikon - Friuli Venezia Giulia, Italië
Chardonnay, Friulano
60
Bianco 2007, Massa Vecchia - Toscane, Italië
Malvasia Bianca di Candia
60
Vera Mente 2014, Massa Vecchia - Toscane, Italië
Vermentino, Trebbiano
60
Bianco Trebez 2014, Dario Prinčič - Friuli Venezia Giulia, Italië
Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay
65
Vitovska 2009, Vodopivec - Friuli Venezia Giulia, Italië
Vitovska
70
Ribolla 2009 (100 cl), Radikon - Friuli Venezia Giulia, Italië
Ribolla Gialla
90
Oslavje 2009 (100 cl), Radikon - Friuli Venezia Giulia, Italië
Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay
90
Serragghia 2014, Gabrio Bini - Pantelleria, Italië
Zibibbo
95
Bianco Breg 2004, Gravner - Friuli Venezia Giulia, Italië
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling Italico
100
Ribolla 2002, Gravner - Friuli Venezia Giulia, Italië
Ribolla Gialla
100
Ribolla 2007, Gravner - Friuli Venezia Giulia, Italië
Ribolla Gialla
100

vin jaune

Vin Jaune 2008, Domaine des Marnes Blanches - Jura, Frankrijk
10
Vin Jaune 2008, Domaine Pignier - Jura, Frankrijk 12
Vin Jaune 2009, Domaine des Cavarodes - Jura, Frankrijk 12
Trésors d'Aiglepierre 2005, Jean-Marc Brignot - Jura, Frankrijk 14
Chérubin 2007, Domaine de l’Octavin - Jura, Frankrijk 14
Vin Jaune 2009, Domaine de la Loue - Jura, Frankrijk 16,5

rood

Rosso di Montepulciano 2014, Podere Sanguinetto - Toscane, Italië
Sangiovese, Canaiolo, Mammolo
36
Rosso Masieri 2013, Angiolino Maule - Veneto, Italië
Merlot, Cabernet Sauvignon
36
Tai Rosso 2012, Daniele Portinari - Veneto, Italië
Tai Rosso (Grenache)
38
Granite 2014, Michel Guignier - Beaujolais, Frankrijk
Gamay
42
Don't throw Plastic in The Ocean, Please 2015, J.M. Brignot & A.F. Steen - Jura, Frankrijk
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
43
Contadino 2015, Frank Cornelissen - Sicilië, Italië
Nerello Mascalese, Nerello Capuccio, Minella Nera, Allicante Bouschet, Minella Bianco
44
Lamoresca Rosso 2015, Lamoresca - Sicilië, Italië
Nero d'Avola, Frappato, Grenache
48
Nerocapitano 2016, Lamoresca - Sicilië, Italië
Frappato
48
Dolcetto d'Alba 2015, Giuseppe Rinaldi - Piëmonte, Italië
Dolcetto
48
Rosso Toscano I.G.T 2011, Colombaia - Toscane, Italië
Sangiovese, Malvasia Nera, Canailolo, Colorino
48
Fleurie “Jean-Louis Dutraive” 2016, Domaine de la Grand Cour - Beaujolais, Frankrijk
Gamay
49
Trousseau de Messagelin 2013, Domaine des Cavarodes - Jura, Frankrijk
Trousseau
55
Berace 2013, Massa Vecchia - Toscane, Italië
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
55
Les Genievrières 2013, Guillot-Broux - Bourgogne, Frankrijk
Pinot Noir
60
Poulsard Chemenot 2015, Domaine des Cavarodes - Jura, Frankrijk
Poulsard
60
De l'Aube à l'Aube 2015, Alexandre Jouveaux & Maryse Chatelin - Bourgogne, Frankrijk
Pinot Noir
60
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2011, Poderi Sanguinetto - Toscane, Italië
Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolo
60
Fleurie “Tous Ensemble” 2016, Domaine de la Grand Cour - Beaujolais, Frankrijk
Gamay
63
Cerasuolo di Vittoria Classico 2011, Azienda Agricola COS - Sicilië, Italië
Frappato, Nero d’Avola
70
Barolo 2012, Fratelli Alessandria - Piëmonte, Italië
Nebbiolo
75
Arbois Pupillin Ploussard 2015, Adeline Houillon & Renaud Bruyère - Jura, Frankrijk
Poulsard
100
Barolo Paiagallo 2013, Giovanni Canonica - Piëmonte, Italië
Nebbiolo
100
La Pergole Torte 2013, Montevertine - Toscane, Italië
Sangiovese
120
Celler ER 2012, Laboratorio Rupestre - Jumilla, Spanje
Bodal, Mourvèdre
120
Escombro 2014, Laboratorio Rupestre - Jumilla, Spanje
Alicante Bouchet
120
Brunello di Montalcino 2009, Stella di Campalto - Toscane, Italië
Sangiovese
130
Barolo Tre Tine 2012, Giuseppe Rinaldi – Piëmonte, Italië
Nebbiolo
150
Barolo 2012, Bartolo Mascarello – Piëmonte, Italië
Nebbiolo
180

magnums

Champagne

Ambonnay brut nature 2010, André & Jacques Beaufort – Champagne, Frankrijk
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 3 jaar sur lattes
142
Fallet-Prévostat Grand Cru non dosé, Fallet-Prévostat – Champagne, Frankrijk
Chardonnay, 8 jaar sur lattes
152

wit

Vino Bianco 2016, Cantina Giardino – Campania, Italië
Greco di Tufo, Coda di Volpe
37
Bouchat 2014, Domaine Sauveterre – Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
78
Rapillères 2014, Domaine Sauveterre – Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
86
Dessimis 2015, Vie di Romans – Friuli Venezia Giulia, Italië
Pinot Grigio
106
Le Mont 2011, Alexandre Jouveaux – Mâconnais, Frankrijk
Chardonnay
130

rood

Vino Rosso 2016, Cantina Giardino – Campania, Italië
Aglianico
37
L´Arpent du Mitan 2011, Les Clos Neuf des Archambaults – Tourraine, Frankrijk
Cabernet Franc
52
Beaujolais-Villages La Bonne Pioche 2011, Michel Guignier – Beaujolais, Frankrijk
Gamay
78
a´Rina Etna Rosso 2014, Girolamo Russo – Sicilië, Italië
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
80

overig

dessertwijn & cider

Hors-Norme, Cidrerie du Golfe - Bretagne, Frankrijk
cider van vijf appelsoorten - fris, zoet, mousserend
5
Tokaji Szamorodni 2012, Sajgó Cellars - Tokaji, Hongarije
Furmint, Harslevelu - droog, fris, oxidatief
6
Tokaji Harslevelü vieux ouillé 2007, Sajgó Cellars/Wouter de Bakker - Tokaji, Hongarije
Harslevelu - droog, vol, oxidatief
6
Tokaji Szamorodni sweet 2012, Sajgó Cellars - Tokaji, Hongarije
Furmint, Harslevelu - zoet, vol, oxidatief
7
Moscato d'Asti 2015, Bera Vittorio e Figli - Piëmonte, Italië
muskaat - zoet, mousserend
7

fris

Pét-nat kefir, De Kefir Fabriek 3
Witte perziknektar, Van Nahmen 3,5
Aranciata Rossa, San Pellegrino 3
Tonic, San Pellegrino 3
bruisend mineraalwater, San Pellegrino (75 cl) 3