Lux

The wine list features exclusively organic, biodynamic and natural wines from small-scale wineries.
The content below is for indicative purpose only.

champagne

Montagne de Reims, France

André & Jacques Beaufort (Amaury Beaufort)
Ambonnay brut nature grand cru 2010 75 cl – Pinot Noir, Chardonnay
Ambonnay brut nature 2010 150 cl – Pinot Noir, Chardonnay
La Closerie (Jérôme Prevost)
Les Béguines extra brut 75 cl – Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Gris

Vallée de la Marne, France

Georges Laval (Vincent Laval)
Cumières 1er cru brut nature 75 cl – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Garennes extra brut 75 cl – Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Côtes des Blancs, France

Fallet-Prévostat
Fallet-Prévostat Grand Cru non dosé 150 cl – Chardonnay
Comte Hugues de La Bourdonnaye (Julien Chopin)
Grande Réserve brut nature 75 cl – Chardonnay, Pinot Meunier

Côtes des Sézanne, France

Ulysse Collin (Olivier Collin)
Les Perrières extra brut 75 cl – Chardonnay

Côtes des Bar & Montgueux, France

Olivier Horiot
Métisse 75 cl – Pinot Blanc, Pinot Noir
Sève 2011 75 cl – Pinot Noir
Marie-Courtin (Dominique Moreau)
Effloresence extra brut 2013 75 cl – Pinot Noir
Vouette & Sorbée (Bertrand & Hélène Gautherot)
Fidèle 2015 75 cl – Pinot Noir
Blanc d'Argile 2014 75 cl – Chardonnay
Textures 2015 75 cl – Pinot Blanc
Jacques Lassaigne
Les Vignes de Montgueux brut nature 2009 75 cl – Chardonnay
Les Vignes de Montgueux extra brut 75 cl – Chardonnay
Le Flacon de l'Incertitude 75 cl macération – Chardonnay
Charles Dufour
Bulles de Comptoir Rosexpress14 2014 75 cl macération – Pinot Noir
La Benjamine 2.0 75 cl – Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Le Corroy 75 cl – Chardonnay
Le Champ du Clos 75 cl – Pinot Blanc

sparkling

Veneto, Italy

Giovanni Menti
Roncaie sui lieviti 2017 75 cl – Garganega

Auvergne, France

François Dhumes
Tete de Bulle 2016 75 cl – Gamay

Steiermark, Austria

Strohmeier (Christine & Franz Strohmeier)
Schilcher Frizzante 75 cl – Blauer Wildbacher

cider

Auvergne, France

Yahou Fatal (Manuel Duveau & Catherine Dumora)
C.N.T 2016 75 cl

beer

Den Helder, The Netherlands

Tommie Sjef Wild Ales
Salie 2017 75 cl

Nijmegen, The Netherlands

Nevel Artisan Ales
Loof 2018 75 cl
Jubel 2018 75 cl

Antwerp, Belgium

Wouter de Bakker
Geus Cognac 2017 75 cl

Lembeek, Belgium

Boon
Kriek Marriage Parfait 2016 37.5 cl

Beersel, Belgium

3 fonteinen
Intens Rood 2017 75 cl
Hommage 2017 75 cl

Anderlecht, Belgium

Cantillon
Gueuze 2017 75 cl
Kriek 2017 75 cl

white

Friuli-Venezia Giulia, Italy

Vie di Romans (Gianfranco Gallo)
Dessimis 2015 150 cl macération – Pinot Gris
Radikon
Jakot 2009 100 cl macération – Friulano
Ribolla 2009 100 cl macération – Ribolla Gialla
Oslavje 2011 100 cl macération – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
Vodopivec (Paolo Vodopivec)
Origine 2009 75 cl macération – Vitovska
Origine 2004 75 cl macération – Vitovska
Gravner (Francesco Josko Gravner)
Ribolla 2007 75 cl macération – Ribolla Gialla
Ribolla 2002 75 cl macération – Ribolla Gialla
Bianco Breg 2004 75 cl macération – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris
Denis Montanar
Dodon 2015 75 cl – Friulano

Tuscany, Italy

Massa Vecchia
Ariento 2015 75 cl macération – Vermentino

Sicily, Italy

Alessandro Viola
Note di Bianco 2017 75 cl – Grillo

Pantellaria, Italy

Azienda Agricola Serraghia (Gabrio Bini)
Serragghia 2014 75 cl – Zibibbo

Loire, France

La Star (Pierre Weyand)
Le Bouquet du Paradis des Bonnes Blanches 2006 50 cl – Chenin Blanc
Alexandre Bain
Pierre Précieuse 2015 75 cl – Sauvignon Blanc
Jean-Pierre Robinot
Bistrologie 2016 75 cl – Chenin Blanc
Charme 2015 75 cl – Chenin Blanc
Iris 2014 75 cl – Chenin Blanc

Alsace, France

Julien Meyer (Patrick Meyer)
Petite Fleur 2017 75 cl macération – Muscat

Burgundy, France

Frédéric Cossard (Frédéric Cossard)
Voitte 2016 75 cl – Chardonnay
Les Folatières 2016 75 cl – Chardonnay
Bigotes 2016 75 cl – Chardonnay
Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard)
Combe Bazin 2016 75 cl – Chardonnay

Mâconnais, France

Domaine Sauveterre (Jérôme Guichard)
Rapillères 2014 150 cl macération – Chardonnay
Bouchat 2014 150 cl – Chardonnay
Alexandre Jouveaux
O15 2015 75 cl – Chardonnay
Le Mont 2011 150 cl – Chardonnay

Jura, France

François Rousset - Martin
Sous - Roche 2007 62 cl sous voile – Savagnin
Jacques Puffeney
Arbois Sacha 2012 75 cl – Chardonnay
Vin Jaune 2010 75 cl sous voile – Savagnin
Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)
Ostrea Virgula 2013 75 cl – Savagnin
Vin Jaune 2009 62 cl sous voile – Savagnin
Les Dolomies (Céline & Steve Gormally)
Prémice 2016 75 cl – Savagnin
Croix Sarrant 2014 75 cl – Savagnin
Philippe Chatillon
Les Nouvelles 2016 75 cl – Savagnin
Caveau de Bacchus (Lucien Aviet & fils)
Vin Jaune 2011 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine Pignier
Savagnin 2014 75 cl – Savagnin
Vin Jaune 2008 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine Ratapoil (Raphaël Monnier)
Vin Jaune 2011 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine des Marnes Blanches
Vin Jaune 2009 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine de la Loue
Vin Jaune 2009 62 cl sous voile – Savagnin
Jean-Marc Brignot
Trésors d'Aiglepierre 2005 50 cl sous voile – Savagnin
Trésors d'Aiglepierre 2005 75 cl sous voile – Savagnin
Trésors d'Aiglepierre 2004 75 cl sous voile – Savagnin
Trésors d'Aiglepierre -Echarde- 2004 50 cl sous voile – Chardonnay
Trésors d'Aiglepierre -Echarde- 2004 75 cl sous voile – Chardonnay
Mathieu Allante
Phenomaynal 2016 75 cl – Chardonnay

Doubs, France

Georges Comte
Les Pelerins 2016 75 cl – Chardonnay

Moravia, Czech Republic

Milan Nestarec
Gin Tonic 2016 75 cl – Sauvignon Blanc
TRBLMKR 2015 75 cl – Neuburger
Podfuck 2015 75 cl macération – Pinot Gris
Forks and Knives 2014 75 cl – Grüner Veltliner
GinTonic 2015 75 cl – Sauvignon Blanc

Burgenland, Austria

Christian Tschida
Himmel auf Erden 2015 75 cl – Scheurebe, Weissburgunder
Andert Wein (Michael & Erich Andert)
Anadjucka 2017 75 cl macération – Grüner Veltliner
Claus Preisinger
Kalkundkiesel 2017 75 cl – Weissburgunder, Grüner Veltliner, Muscat, Welschriesling

Lower Austria, Austria

Weingut Michael Gindl (Michael Gindl)
Flora Weiss 2017 75 cl – Riesling, Scheurebe, Gelber Muskateller

Steiermark, Austria

Strohmeier (Christine & Franz Strohmeier)
Kristall Weiss N°1 2016 75 cl – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
Weingut Maria & Sepp Muster (Sepp Muster)
Sauvignon vom Opok 2015 75 cl – Sauvignon Blanc
Gräfin 2014 75 cl macération – Sauvignon Blanc

Brda, Slovenia

Kmetija Štekar
Jankot 2017 75 cl macération – Friulano
Kuisko 2015 75 cl macération – Chardonnay
Keber (Kristian Keber)
Brda 2015 75 cl macération – Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia

Tokaji, Hungary

Sajgó Pincészet (Gábor Sajgó & Katali Kiszely)
Tokaji Szamarodni 2013 50 cl sous voile – Hárslevelü, Furmint

red

Saint-Romain, Frankrijk

Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard)
Sous Roche 2016 75 cl – Pinot Noir

Piedmont, Italy

Rinaldi (Giuseppe Rinaldi)
Barbera d'Alba 2016 75 cl – Barbera
Barolo Brunate 2013 75 cl – Nebbiolo
Giovanni Canonica
Barolo Paiagallo 2014 75 cl – Nebbiolo
Barolo Paiagallo 2013 75 cl – Nebbiolo
Bartolo Mascarello
Barolo 2013 75 cl – Nebbiolo
Barolo 2012 75 cl – Nebbiolo

Lombardia, Italy

Ar.Pe.Pe
Rosso di Valtinella 2014 75 cl – Chiavennasca

Tuscany, Italy

Monteraponi
Chianti Classico 2016 75 cl – Sangiovese, Canaiolo
Massa Vecchia
Rosato 2010 75 cl – Merlot, Malvasia Nera
Podere Santa Maria (Marino Colleoni)
Brunello di Montalcino 2012 75 cl – Sangiovese
Brunello di Montalcino riserva 2011 75 cl – Sangiovese
Montevertine
Montevertine 2014 75 cl – Sangiovese
La Pergole Torte 2013 75 cl – Sangiovese
Stella di Compalto
Brunello di Montalcino 2008 75 cl – Sangiovese

Campania, Italy

Cantina Giardino
Drogone 2012 150 cl – Aglianico

Sicily, Italy

Girolamo Russo
a'Rina Etna Rosso 2014 150 cl – Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Azienda Agricola Frank Cornelissen (Frank Cornelissen)
Susucaru 2017 75 cl – Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Minella Nera, Allicante Bouschet, Minella Bianco
Munjebel Chiusa Spagnolo 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Munjebel Feudo di Mezzo 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Munjebel Vigne Alte 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Munjebel Campo Re 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Magma 2013 75 cl – Nerello Mascalese

Pantellaria, Italy

Azienda Agricola Serraghia (Gabrio Bini)
Fanino 2012 75 cl – Catarratto, Pignatello

Loire, France

Jean-Pierre Robinot
Lumière des Sens 2015 75 cl – Pineau d'Aunis
Lumière des Sens 2014 75 cl – Pineau d'Aunis
Sébastien Riffault
Raudonas 2013 75 cl – Pinot Noir

Beaujolais, France

Michel Guignier
La Bonne Pioche 2011 150 cl – Gamay
Moncailleux 2010 150 cl – Gamay

Auvergne, France

No Control (Vincent Marie)
Rockaille Billy 2016 75 cl – Gamay
Fusion 2016 75 cl – Gamay, Gamay d´Auvergne
François Dhumes
Jus de Vilain 2016 75 cl – Gamay
Yahou Fatal (Manuel Duveau & Catherine Dumora)
Grigri 2015 75 cl – Gamay d´Auvergne
90 G 2015 75 cl – Gamay
Vincent & Marie Tricot
Rosé Gamay 2017 75 cl – Gamay

Roussillon, France

Domaine Jolly Ferriol (Isabelle Jolly & Jean-Luc Chossart)
On passe au rouge 2016 75 cl – Grenache Noir
Mazière (Fabrice Monnin)
Carignan 2014 75 cl – Carignan
Syrah 2014 75 cl – Syrah
Grenache 2014 75 cl – Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc

Burgundy, France

Frédéric Cossard (Frédéric Cossard)
Bedeau 2016 75 cl – Pinot Noir
Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard)
Bedeau Skin - Contact 2016 75 cl – Pinot Noir

Mâconnais, France

Clos des Vignes du Maynes (Julien Guillot)
Cuvée 910 2017 75 cl – Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
Cuvée 910 2017 150 cl – Chardonnay, Pinot Noir, Gamay

Jura, France

Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)
Vin de Pays 2017 75 cl
Poulsard Chemenot 2016 75 cl – Poulsard
Les Dolomies (Céline & Steve Gormally)
En Rollion 2016 75 cl – Trousseau
Caveau de Bacchus (Lucien Aviet & fils)
Arbois Cuvée des Géologues 'Ruzard' 2016 75 cl – Trousseau
Arbois Cuvée des Géologues 'Ruzard' 2014 75 cl – Trousseau
Mathieu Allante
Amalgamé 2017 75 cl – Pinot Noir, Gamay, Poulsard, Petit Béclan

Moravia, Czech Republic

Milan Nestarec
Forks and Knives 2015 75 cl – Pinot Noir

Burgenland, Austria

Gut Oggau (Stephanie & Eduard Tscheppe - Eselböck)
Winifred Rosé 2017 75 cl – Blaufränkisch, Zweigelt
Josephine 2015 75 cl – Blaufränkisch, Roesler
Claus Preisinger
Zweigelt Kieselstein 2017 75 cl – Zweigelt
Christian Tschida
Himmel auf Erden 2015 75 cl – Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Steiermark, Austria

Weingut Maria & Sepp Muster (Sepp Muster)
Zweigelt 2012 75 cl – Zweigelt