Lux

The wine list features exclusively organic, biodynamic and natural wines from small-scale wineries.

Champagne

Champagne Jean Laurent
Blanc de Noirs non dosé - Pinot Noir
Charlot Père & Fils
Charlot Père et Fils Spéciale brut nature - Pinot Meunier
Jacques Lassaigne
Les Vignes de Montgueux extra brut - Chardonnay
Fallet-Prévostat
Fallet-Prévostat Grand Cru non dosé - Chardonnay
Fallet-Prévostat Grand Cru non dosé Magnum - Chardonnay
Andre & Jacques Beaufort
Polisy 2009 brut nature - Pinot Noir
Comte Hugues de La Bourdonnaye
Brut nature grande réserve - 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Georges Laval
Cumiéres 1er cru brut nature - 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir
Ulysse Collin
Les Pierrières extra brut - Chardonnay

sparkling

Casa Coste Piane – Veneto, Italië
Valdobbiadene Prosecco - Glera
Angiolino Maule – Veneto, Italië
Garg’n’Go 2016 - Garganega
Acetaia San Giacomo - Emilia-Romagna, Italië
Vino di Ugolino 2014 - Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Ancellotta
Ciro Picariello – Campania, Italië
Brut Contadino - Fiano
Daniel Sage – Ardèche, Frankrijk
Peu de tout 2013 - Syrah, Gamay, Viognier, Marsanne, Roussane

cider

Ciderie du Golfe – Bretagne, Frankrijk
P'tite Cuvee - Guillevic
Cyril Zangs – Normandie, Frankrijk
Cidre Brut 2015 - verschillende appelrassen
Wouter de Bakker – Antwerpen, België
Cider ¨Natuur Oude Rassen¨ 2014 - assemblage van oude appelrassen

oude geuze

Lembeek

Boon
Marriage Parfait 2012 37,5 cl
Kriek Marriage Parfait 2014 37,5 cl

Beersel

3 fonteinen
Oude Geuze 2015 37,5 cl
Oude Geuze 2016 75 cl
Oude Geuze vintage 2012 75 cl

Antwerpen

Wouter de Bakker
Geus Kriek 2016 75 cl

white

Trentino-Alto Adige

Pacherhof
Kerner 2016 - Kerner

Piemonte

Cascina degli Ulivi (Stefano Bellotti)
IVAG 2016 - Cortese

Friuli Venezia Giulia

Vie Die Romans
Flors Di Uis 2014 - Malvasia Istriana, Friulano, Riesling
Dessimis 2015 Magnum - Pinot Grigio
Meroi
Friulano 2012 - Friulano
Denis Montanar
Dodon 2015 - Friulano
Uis Blancis 2012 maceration - Tocai Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco, Verduzzo Friulano
Le Due Terre
Sacrissasi Bianco 2013 - Friulano, Ribolla Gialla
Radikon
Jakot 2008 50 cl, maceration - Friulano
Slatnik 2014 maceration - Chardonnay, Friulano
Ribolla 2009 100 cl, maceration - Ribolla Gialla
Oslavje 2009 100 cl, maceration - Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay
Dario Prinčič
Bianco Trebez 2004 maceration - Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay
Vodopivec
Vitovska 2009 maceration - Vitovska
Gravner
Bianco Breg 2004 maceration - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling Italico
Ribolla 2002 maceration - Ribolla Gialla
Ribolla 2007 maceration - Ribolla Gialla

Toscana

Massa Vecchia
Bianco 2007 maceration - Malvasia Bianca di Candia
Vera Mente 2014 maceration - Vermentino, Trebbiano

Umbrië

Collecapretta
Vigna Vecchia 2015 - Trebbiano

Emilia Romagna

La Stoppa
Ageno 2008 maceration - Malvasia, Ortrugo, Trebbiano

Campania

Ciro Picariello
Ciro 906 2012 - Fiano
Cantina Giardino
Vino Bianco 2016 Magnum, maceration - Greco di Tufo, Coda di Volpe

Sardegna

Contini
Vernaccia di Oristano 2006 sous voile - Vernaccia
Fratelli Serra
Vernaccia di Oristano 2001 sous voile - Vernaccia

Sicilia

Azienda Agricola Frank Cornelissen
Munjebel 2015 - Grecanico Dorato, Carricante

Pantelleria

Azienda Agricola Serragghia(Gabrio Bini)
Serragghia 2014 maceration - Zibibbo

Mâconnais

Alexandre Jouveaux
Prety 2013 - Chardonnay
O12 2012 - Chardonnay
Le Mont 2011 Magnum - Chardonnay
Domaine Valette
Mâcon Villages 2014 - Chardonnay
Clos Reyssié 2007 - Chardonnay
Clos de Monsieur Noly 2005 - Chardonnay
Domaine Sauveterre (Jérôme Guichard)
Chevrot Sous Voile 2014 sous voile - Chardonnay
Bouchat 2014 Magnum - Chardonnay
Rapillères 2014 Magnum - Chardonnay

Alsace

Domaine Julien Meyer (Patrick Meyer)
Muscat de Maceration “Petite Fleur” 2015 maceration - Muscat
Vincent Fleith
Muscat 2015 - Muscat

Loire

Jérôme Lambert
Mélodie en sous sol 2013 - Chenin Blanc
Alexandre Bain
Pierre Précieuse 2015 - Sauvignon Blanc

Doubs

Georges Comte
Roche Bonive non ouillé 2009 - Chardonnay
Les Pelerins non ouillé 2012 - Chardonnay

Jura

Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)
VDP Franche-Comté Blanc 2014 - Chardonnay, Savagnin
Savagnin Pressé 2015 - Savagnin
Vin Jaune 2009 62 cl, sous voile- Savagnin
Domaine Pignier
G.P.S. 2015 - Chardonnay, Poulsard, Savagnin
Cellier des Chartreux 2013 - Chardonnay
Savagnin 2011 - Savagnin
Vin Jaune 2008 62 cl, sous voile - Savagnin
Domaine des Marnes Blanches
Chardonnay 2014 - Chardonnay
Vin Jaune 2009 62 cl, sous voile - Savagnin
Ratapoil (Raphaël Monnier)
Va Donc 2015 - Chardonnay
Adeline Houillon & Renaud Bruyère
La Croix Rouge 2014 - Chardonnay
Les Tourillons 2015 - Chardonnay, Savagnin
Les Dolomies (Céline & Steve Gormally)
Prémice 2016 - Savagnin
Croix Sarrant 2014 - Savagnin
Croix Sarrant 2016 - Savagnin
Jean-Marc Brignot
Trésors d'Aiglepierre 2005 sous voile - Savagnin
Domaine de l’Octavin
Chérubin 2007 sous voile - Savagnin
Domaine de la Loue
Vin Jaune 2009 sous voile - Savagnin

Ardèche

Anders Frederik Steen
The artist formerly known as Peach 2016 - Cabernet Sauvignon, Syrah

Slovenië

Kmetija Štekar
Pinot Draga 2012 maceration - Pinot Grigio
Re Piko 2009 maceration - Riesling
Čotar
Malvazija 2014 maceration - Malvasia

Hongarije

Sajgo Cellars
Tokaji Szamarodni 2012 50 cl, sous voile - Harslevelu, Furmint
Tokaji Szamarodni sweet 2012 50 cl, sous voile - Harslevelu, Furmint
Sajgo Cellars/Wouter de Bakker
Tokaji Hárslevelü vieux ouillé 2007 50 cl, sous voile - Harslevelu
Tokaji Hárslevelü Dry Botrytis 2015 50 cl, sous voile - Harslevelu

red

Valle d’Aosta

Ottin
Pinot Noir 2013 - Pinot Noir

Piemonte

Giuseppe Rinaldi
Dolcetto d’Alba 2015 - Dolcetto
Barolo Tre Tine 2012 - Nebbiolo
Cascina degli Ulivi (Stefano Bellotti)
Mounbè 2006 - Barbera, Dolcetto, Ancelotta
Fratelli Alessandria
Barolo Monvigliero 2012 - Nebbiolo
Giovanni Canonica
Barolo Paiagallo 2013 - Nebbiolo
Bartolo Mascarello
Barolo 2012 - Nebbiolo

Veneto

Daniele Portinari
Tai Rosso 2012 - Tai Rosso (Grenache)

Toscana

Massa Vecchia
Berace 2013 - Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Rosato 2010 - Merlot, Malvasia Nera
Colombaia
Rosso Toscano I.G.T 2011 - Sangiovese, Malvasia Nera, Canailolo, Colorino
Poderi Sanguineto
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2011 - Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolo
Podere Sante Maria (Marino Colleoni)
Rosso di Montalcino 2013 - Sangiovese
Montevertine
La Pergole Torte 2013 - Sangiovese
Stella di Campalto
Brunello di Montalcino 2009 - Sangiovese

Abbruzzo

Agricola Rabasco
Cancelli 2016 - lokale rassen

Campania

Cantina Giardino
Vino Rosso 2016 Magnum - Aglianico
Drogone 2012 - Aglianico

Sicilia

Vino di Anna
Quevri 2014 - Nerello Mascalese
Girolamo Russo
a´Rina Etna Rosso 2014 Magnum - Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Azienda Agricola COS
Cerasuolo di Vittoria Classico 2011 - Frappato, Nero d’Avola
Azienda Agricola Frank Cornelissen
Susucaru 2016 - Malvasia, Moscadella, Cattaratto, Nerello Mascalese
Susucaru 2016 Magnum - Malvasia, Moscadella, Cattaratto, Nerello Mascalese
Munjebel Chiusa Spagnolo 2015 - Nerello Mascalese
Munjebel Feudo di Mezzo 2015 - Nerello Mascalese
Munjebel Vigne Alte 2015 - Nerello Mascalese
Munjebel Campo Re 2015 - Nerello Mascalese
Magma 2013 - Nerello Mascalese

Loire

Les Clos Neuf des Archambaults
L´Arpent du Mitan 2011 Magnum - Cabernet Franc

Beaujolais

Michel Guignier
Granite 2014 - Gamay
Beaujolais-Villages La Bonne Pioche 2011 2014 Magnum - Gamay
Domaine de la Grand Cour
Fleurie “Jean-Louis Dutraive” 2016 - Gamay
Fleurie “Tous Ensemble” 2016 - Gamay

Mâconnais

Guillot-Broux
Les Genievrières 2013 - Pinot Noir

Jura

Jean-Marc Brignot & Anders Frederik Steen
Don't throw Plastic in The Ocean, Please 2015 - Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)
Trousseau de Messagelin 2013 - Trousseau
Poulsard Chemenot 2015 - Poulsard
Ratapoil (Raphaël Monnier)
Chimère 2015 - Trousseau
Partout 2015 - Poulsard
Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Ploussard 2015 - Poulsard
Les Dolomies (Céline & Steve Gormally)
En Rollion 2016 - Trousseau
Caveau de Bacchus (Lucien Aviet & fils)
Arbois Cuvée des Géologues Ruzard 2014 - Trousseau

Jumilla

Laboratorio Rupestre (Erik Rosdahl)
Celler ER 2012 - Bodal, Mourvèdre
Escombro 2014 - Alicante Bouchet