Lux

De wijnkaart bevat uitsluitend biologische, biodynamische en natuurwijnen van kleinschalige bedrijven.
Onderstaande tekst dient slechts ter indicatie.

champagne

Montagne de Reims, Frankrijk

André & Jacques Beaufort (Amaury Beaufort)
Ambonnay brut nature grand cru 2010 75 cl – Pinot Noir, Chardonnay
Ambonnay brut nature 2010 150 cl – Pinot Noir, Chardonnay
La Closerie (Jérôme Prevost)
Les Béguines extra brut 75 cl – Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Gris

Vallée de la Marne, Frankrijk

Georges Laval (Vincent Laval)
Cumières 1er cru brut nature 75 cl – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Garennes extra brut 75 cl – Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Côtes des Blancs, Frankrijk

Fallet-Prévostat
Fallet-Prévostat Grand Cru non dosé 150 cl – Chardonnay
Comte Hugues de La Bourdonnaye (Julien Chopin)
Grande Réserve brut nature 75 cl – Chardonnay, Pinot Meunier

Côtes des Sézanne, Frankrijk

Ulysse Collin (Olivier Collin)
Les Perrières extra brut 75 cl – Chardonnay

Côtes des Bar & Montgueux, Frankrijk

Olivier Horiot
Métisse 75 cl – Pinot Blanc, Pinot Noir
Sève 2011 75 cl – Pinot Noir
Marie-Courtin (Dominique Moreau)
Effloresence extra brut 2013 75 cl – Pinot Noir
Vouette & Sorbée (Bertrand & Hélène Gautherot)
Fidèle 2015 75 cl – Pinot Noir
Blanc d'Argile 2014 75 cl – Chardonnay
Textures 2015 75 cl – Pinot Blanc
Jacques Lassaigne
Les Vignes de Montgueux brut nature 2009 75 cl – Chardonnay
Les Vignes de Montgueux extra brut 75 cl – Chardonnay
Le Flacon de l'Incertitude 75 cl macération – Chardonnay
Charles Dufour
Bulles de Comptoir Rosexpress14 2014 75 cl macération – Pinot Noir
La Benjamine 2.0 75 cl – Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Le Corroy 75 cl – Chardonnay
Le Champ du Clos 75 cl – Pinot Blanc

mousserend

Veneto, Italië

Giovanni Menti
Roncaie sui lieviti 2017 75 cl – Garganega

Auvergne, Frankrijk

François Dhumes
Tete de Bulle 2016 75 cl – Gamay

Steiermark, Oostenrijk

Strohmeier (Christine & Franz Strohmeier)
Schilcher Frizzante 75 cl – Blauer Wildbacher

cider

Auvergne, Frankrijk

Yahou Fatal (Manuel Duveau & Catherine Dumora)
C.N.T 2016 75 cl

bier

Den Helder, Nederland

Tommie Sjef Wild Ales
Salie 2017 75 cl

Nijmegen, Nederland

Nevel Artisan Ales
Loof 2018 75 cl
Jubel 2018 75 cl

Antwerpen, België

Wouter de Bakker
Geus Cognac 2017 75 cl

Lembeek, België

Boon
Kriek Marriage Parfait 2016 37.5 cl

Beersel, België

3 fonteinen
Intens Rood 2017 75 cl
Hommage 2017 75 cl

Anderlecht, België

Cantillon
Gueuze 2017 75 cl
Kriek 2017 75 cl

wit

Friuli-Venezia Giulia, Italië

Vie di Romans (Gianfranco Gallo)
Dessimis 2015 150 cl macération – Pinot Gris
Radikon
Jakot 2009 100 cl macération – Friulano
Ribolla 2009 100 cl macération – Ribolla Gialla
Oslavje 2011 100 cl macération – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris
Vodopivec (Paolo Vodopivec)
Origine 2009 75 cl macération – Vitovska
Origine 2004 75 cl macération – Vitovska
Gravner (Francesco Josko Gravner)
Ribolla 2007 75 cl macération – Ribolla Gialla
Ribolla 2002 75 cl macération – Ribolla Gialla
Bianco Breg 2004 75 cl macération – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris
Denis Montanar
Dodon 2015 75 cl – Friulano

Toscane, Italië

Massa Vecchia
Ariento 2015 75 cl macération – Vermentino

Sicilië, Italië

Alessandro Viola
Note di Bianco 2017 75 cl – Grillo

Pantellaria, Italië

Azienda Agricola Serraghia (Gabrio Bini)
Serragghia 2014 75 cl – Zibibbo

Loire, Frankrijk

Alexandre Bain
Pierre Précieuse 2015 75 cl – Sauvignon Blanc
La Star (Pierre Weyand)
Le Bouquet du Paradis des Bonnes Blanches 2006 50 cl – Chenin Blanc
Jean-Pierre Robinot
Bistrologie 2016 75 cl – Chenin Blanc
Charme 2015 75 cl – Chenin Blanc
Iris 2014 75 cl – Chenin Blanc

Elzas, Frankrijk

Julien Meyer (Patrick Meyer)
Petite Fleur 2017 75 cl macération – Muscat

Bourgogne, Frankrijk

Frédéric Cossard (Frédéric Cossard)
Voitte 2016 75 cl – Chardonnay
Les Folatières 2016 75 cl – Chardonnay
Bigotes 2016 75 cl – Chardonnay
Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard)
Combe Bazin 2016 75 cl – Chardonnay

Mâconnais, Frankrijk

Alexandre Jouveaux
O15 2015 75 cl – Chardonnay
Le Mont 2011 150 cl – Chardonnay
Domaine Sauveterre (Jérôme Guichard)
Rapillères 2014 150 cl macération – Chardonnay
Bouchat 2014 150 cl – Chardonnay

Jura, Frankrijk

François Rousset - Martin
Sous - Roche 2007 62 cl sous voile – Savagnin
Jacques Puffeney
Arbois Sacha 2012 75 cl – Chardonnay
Vin Jaune 2010 75 cl sous voile – Savagnin
Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)
Ostrea Virgula 2013 75 cl – Savagnin
Vin Jaune 2009 62 cl sous voile – Savagnin
Les Dolomies (Céline & Steve Gormally)
Prémice 2016 75 cl – Savagnin
Croix Sarrant 2014 75 cl – Savagnin
Philippe Chatillon
Les Nouvelles 2016 75 cl – Savagnin
Caveau de Bacchus (Lucien Aviet & fils)
Vin Jaune 2011 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine Pignier
Savagnin 2014 75 cl – Savagnin
Vin Jaune 2008 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine Ratapoil (Raphaël Monnier)
Vin Jaune 2011 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine des Marnes Blanches
Vin Jaune 2009 62 cl sous voile – Savagnin
Domaine de la Loue
Vin Jaune 2009 62 cl sous voile – Savagnin
Jean-Marc Brignot
Trésors d'Aiglepierre 2005 50 cl sous voile – Savagnin
Trésors d'Aiglepierre 2005 75 cl sous voile – Savagnin
Trésors d'Aiglepierre 2004 75 cl sous voile – Savagnin
Trésors d'Aiglepierre -Echarde- 2004 50 cl sous voile – Chardonnay
Trésors d'Aiglepierre -Echarde- 2004 75 cl sous voile – Chardonnay
Mathieu Allante
Phenomaynal 2016 75 cl – Chardonnay

Doubs, Frankrijk

Georges Comte
Les Pelerins 2016 75 cl – Chardonnay

Moravia, Tjechië

Milan Nestarec
Gin Tonic 2016 75 cl – Sauvignon Blanc
TRBLMKR 2015 75 cl – Neuburger
Podfuck 2015 75 cl macération – Pinot Gris
Forks and Knives 2014 75 cl – Grüner Veltliner
GinTonic 2015 75 cl – Sauvignon Blanc

Burgenland, Oostenrijk

Claus Preisinger
Kalkundkiesel 2017 75 cl – Weissburgunder, Grüner Veltliner, Muscat, Welschriesling
Christian Tschida
Himmel auf Erden 2015 75 cl – Scheurebe, Weissburgunder
Andert Wein (Michael & Erich Andert)
Anadjucka 2017 75 cl macération – Grüner Veltliner

Neder-Oostenrijk, Oostenrijk

Weingut Michael Gindl (Michael Gindl)
Flora Weiss 2017 75 cl – Riesling, Scheurebe, Gelber Muskateller

Steiermark, Oostenrijk

Strohmeier (Christine & Franz Strohmeier)
Kristall Weiss N°1 2016 75 cl – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
Weingut Maria & Sepp Muster (Sepp Muster)
Sauvignon vom Opok 2015 75 cl – Sauvignon Blanc
Gräfin 2014 75 cl macération – Sauvignon Blanc

Brda, Slovenië

Kmetija Štekar
Jankot 2017 75 cl macération – Friulano
Kuisko 2015 75 cl macération – Chardonnay
Keber (Kristian Keber)
Brda 2015 75 cl macération – Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia

Tokaji, Hongarije

Sajgó Pincészet (Gábor Sajgó & Katali Kiszely)
Tokaji Szamarodni 2013 50 cl sous voile – Hárslevelü, Furmint

rood

Saint-Romain, Frankrijk

Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard)
Sous Roche 2016 75 cl – Pinot Noir

Piëmonte, Italië

Rinaldi (Giuseppe Rinaldi)
Barbera d'Alba 2016 75 cl – Barbera
Barolo Brunate 2013 75 cl – Nebbiolo
Giovanni Canonica
Barolo Paiagallo 2014 75 cl – Nebbiolo
Barolo Paiagallo 2013 75 cl – Nebbiolo
Bartolo Mascarello
Barolo 2013 75 cl – Nebbiolo
Barolo 2012 75 cl – Nebbiolo

Lombardia, Italië

Ar.Pe.Pe
Rosso di Valtinella 2014 75 cl – Chiavennasca

Toscane, Italië

Monteraponi
Chianti Classico 2016 75 cl – Sangiovese, Canaiolo
Massa Vecchia
Rosato 2010 75 cl – Merlot, Malvasia Nera
Podere Santa Maria (Marino Colleoni)
Brunello di Montalcino 2012 75 cl – Sangiovese
Brunello di Montalcino riserva 2011 75 cl – Sangiovese
Montevertine
Montevertine 2014 75 cl – Sangiovese
La Pergole Torte 2013 75 cl – Sangiovese
Stella di Compalto
Brunello di Montalcino 2008 75 cl – Sangiovese

Campania, Italië

Cantina Giardino
Drogone 2012 150 cl – Aglianico

Sicilië, Italië

Girolamo Russo
a'Rina Etna Rosso 2014 150 cl – Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Azienda Agricola Frank Cornelissen (Frank Cornelissen)
Susucaru 2017 75 cl – Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Minella Nera, Allicante Bouschet, Minella Bianco
Munjebel Chiusa Spagnolo 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Munjebel Feudo di Mezzo 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Munjebel Vigne Alte 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Munjebel Campo Re 2015 75 cl – Nerello Mascalese
Magma 2013 75 cl – Nerello Mascalese

Pantellaria, Italië

Azienda Agricola Serraghia (Gabrio Bini)
Fanino 2012 75 cl – Catarratto, Pignatello

Loire, Frankrijk

Jean-Pierre Robinot
Lumière des Sens 2015 75 cl – Pineau d'Aunis
Lumière des Sens 2014 75 cl – Pineau d'Aunis
Sébastien Riffault
Raudonas 2013 75 cl – Pinot Noir

Beaujolais, Frankrijk

Michel Guignier
La Bonne Pioche 2011 150 cl – Gamay
Moncailleux 2010 150 cl – Gamay

Auvergne, Frankrijk

Yahou Fatal (Manuel Duveau & Catherine Dumora)
Grigri 2015 75 cl – Gamay d´Auvergne
90 G 2015 75 cl – Gamay
No Control (Vincent Marie)
Rockaille Billy 2016 75 cl – Gamay
Fusion 2016 75 cl – Gamay, Gamay d´Auvergne
François Dhumes
Jus de Vilain 2016 75 cl – Gamay
Vincent & Marie Tricot
Rosé Gamay 2017 75 cl – Gamay

Roussillon, Frankrijk

Domaine Jolly Ferriol (Isabelle Jolly & Jean-Luc Chossart)
On passe au rouge 2016 75 cl – Grenache Noir
Mazière (Fabrice Monnin)
Carignan 2014 75 cl – Carignan
Syrah 2014 75 cl – Syrah
Grenache 2014 75 cl – Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc

Bourgogne, Frankrijk

Frédéric Cossard (Frédéric Cossard)
Bedeau 2016 75 cl – Pinot Noir
Domaine de Chassorney (Frédéric Cossard)
Bedeau Skin - Contact 2016 75 cl – Pinot Noir

Mâconnais, Frankrijk

Clos des Vignes du Maynes (Julien Guillot)
Cuvée 910 2017 75 cl – Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
Cuvée 910 2017 150 cl – Chardonnay, Pinot Noir, Gamay

Jura, Frankrijk

Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)
Vin de Pays 2017 75 cl
Poulsard Chemenot 2016 75 cl – Poulsard
Les Dolomies (Céline & Steve Gormally)
En Rollion 2016 75 cl – Trousseau
Caveau de Bacchus (Lucien Aviet & fils)
Arbois Cuvée des Géologues 'Ruzard' 2016 75 cl – Trousseau
Arbois Cuvée des Géologues 'Ruzard' 2014 75 cl – Trousseau
Mathieu Allante
Amalgamé 2017 75 cl – Pinot Noir, Gamay, Poulsard, Petit Béclan

Moravia, Tjechië

Milan Nestarec
Forks and Knives 2015 75 cl – Pinot Noir

Burgenland, Oostenrijk

Christian Tschida
Himmel auf Erden 2015 75 cl – Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Gut Oggau (Stephanie & Eduard Tscheppe - Eselböck)
Winifred Rosé 2017 75 cl – Blaufränkisch, Zweigelt
Josephine 2015 75 cl – Blaufränkisch, Roesler
Claus Preisinger
Zweigelt Kieselstein 2017 75 cl – Zweigelt

Steiermark, Oostenrijk

Weingut Maria & Sepp Muster (Sepp Muster)
Zweigelt 2012 75 cl – Zweigelt