Onderstaande tekst dient slechts ter indicatie.
| aardappelbroodje, boter, olijven | |
| snacks | |
| oester, vinaigrette | 3,5 |
| amandelen | 2,5 |
| chorizo | 5 |
| voorgerechten | |
| omelet, 'nduja | 8 |
| burrata, broccoli, olijfolie | 10 |
| biet, aardbei, crème fraîche | 12 |
| coquilles, kikkererwten, lardo | 12,5 |
| witte asperge, pompoenmiso, coquille-bottarga | 12,5 |
| coppa, tuinboon, harissa | 12,5 |
| tussengerechten | |
| tagliatelle, scheermessen, koolrabi, dille | 12 |
| spaghetti, tonijnhart, eidooier | 12 |
| hoofdgerechten met aardappelterrine en sla | |
| polenta, groene asperge, sesamzaad | 18 |
| porchetta, spitskool, Buddhas hand | 25 |
| heilbot, boterboon, beurre blanc | 25 |
| nagerechten | |
| kouign-amann | 5 |
| profiterole, vanille crème | 6 |
| karnemelk-panna cotta, rabarber | 7 |
| chocoladeterrine, fleur de sel | 8 |
| drie kazen, cracker, honing | 15 |
| kouign amann, chèvre gris, vin jaune | 25 |
| dessertwijn | |
| Tokaji Szamorodni 2017 (12,5% vol), Sajgó Pincészet - Tokaji, Hongarije | 8 |
| Fleurs d’Érables 2020 (10% vol), Les Sablonnettes – Loire, Frankrijk | 8 |
| Moscato d'Asti 2019 (5,5% vol), Bera Vittorio e Figli - Piëdmonte, Italië | 9 |
| aperitief | |
| gin & tonic | 10 |
| Prosecco (11% vol), Casa Coste Piane – Veneto, Italië | 7,5 |
| bier | |
| Saison Dupont (6,5% vol) 33 cl | 4 |
| Marriage Parfait oude geuze 2017 (8% vol) 37,5 cl | 9 |
| Kriek Marriage Parfait oude geuze 2018 (8% vol) 37,5 cl | 13 |
| fris | |
| Chaudfontaine bruisend mineraalwater 25 cl | 3 |
| Spa rood bruisend mineraalwater 75 cl | 6 |
| Royal Club tonic 20 cl | 3 |
| Fritz-Spritz appelsoda 20 cl | 3 |
| Fritz-Spritz rabarbersoda 33 cl | 4 |
| Fritz-Spritz citroensoda 33 cl | 4 |
| thee | |
| witte thee: wild yabao, Crusio Tea – China | 3,5 |
| groene thee: sencha kyoto, Crusio Tea – Japan | 3,5 |
| groene thee: longjing, Crusio Tea – China | 3,5 |
| oolong thee: anxi ti kuan yin, Crusio Tea – China | 3,5 |
| zwarte thee: Ceylon, Crusio Tea – Sri Lanka | 3,5 |
| digestieven | |
| La Vieille Prune (42% vol) - Louis Roque, Dordogne | 7 |
| grappa di Barolo 2009 (44% vol) - Capovilla, Veneto | 11 |
| distillato di albicocche 2015 (41% vol) - Capovilla, Veneto | 12,5 |