Lux

De kaart bevat alleen kleine gerechten. Er zijn geen hoofdgerechten of menu's. Onderstaande tekst dient slechts ter indicatie.

hartig
brood, olijfolie 5
chips 3
tortilla, aioli 4.5
fior di latte, cœur de bœuf 8
biet, pruim, rabarber, zwarte knoflook 8
venkel, sinaasappel, sichuan crisp 6
kabeljauw, shoyu, lamsoor 10
octopus, kimchi 10
huisgerijpte vleeswaren, steenfruit 12
remeker ryp, maanzaadcracker 8
zoet
canelé 3
kouign-amann 4
karnemelk-panna cotta, karamel 5
chocoladeterrine, fleur de sel 5
's zondags vanaf 14:00 uur
adana kebab 12,5
falafel 10
glas Champagne 11,5
bier & fris
Bru bruisend mineraalwater 25 cl 3
Spa rood bruisend mineraalwater 75 cl 6
Fritz-Spritz rabarbernectar 33 cl 4
Gulpener pils 33 cl 3
Marriage Parfait oude geuze 2017 37,5 cl 9
Kriek Marriage Parfait oude geuze 2018 37,5 cl 13
thee
witte thee: white sandakphu, Crusio Tea – Nepal 3,5
groene thee: sencha kyoto, Crusio Tea – Japan 3,5
groene thee: longjing, Crusio Tea – China 3,5
oolong thee: anxi ti kuan yin, Crusio Tea – China 3,5
zwarte thee: earl grey, Crusio Tea – Sri Lanka 3,5
dessertwijn
Fleurs d’Érables 2017, Les Sablonnettes – Loire, Frankrijk 8
Yoigokochi Yuzu 2020, Tsuru Ume – Hyõgõ, Japan 7